En este territorio árido emerge un iceberg de hojas verdes en la época más calurosa, su nombre es Azufaifo o Arto blanco (Ziziphus lotus) y también se puede ver en el norte del continente africano.
Se caracteriza por poseer unas raíces que pueden llegar hasta 60 metros de profundidad en la búsqueda de agua, formando una red que puede llegar a ser 20 veces mayor a su porte en superficie (3 a 5 metros).
Este iceberg vegetal aprovecha las debilidades del terreno para deslizar sus raíces hasta encontrar el agua subterránea.
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